Het Eten van: Bulgarije (Sunny Beach)


Het eten wat je zal vinden op deze pagina is niet iets typisch Bulgaars.
Omdat ik aan het werk was in het vakantieoord Sunny Beach, ben ik niet veel daar buiten geweest.
Hierdoor heb ik vooral mijn focus gelegd op het katervoedsel in Sunny Beach.
Geloof me, je hebt dit eten nodig om op z'n minst nog een beetje aanspreekbaar te zijn na zo'n feestelijke nacht.


Gebakken wrap omhuld met kaas en gevuld met spinazie a la creme en kip:
Mijn favoriet! Je mag best weten dat ik deze meer dan één keer heb besteld.
Wat mij betreft is dit een aanrader om thuis ook eens te maken.

"Normaal" gesproken pak je een wrap uit de verpakking, stopt deze een paar seconden in de magnetron en zodra de wrap enigszins is opgewarmd, dan vul je het met wat groente & vlees en rol je het op. Nou, in dit restaurant bestaat dat niet.
Hier bereiden ze het veel beter dan de "normale" manier!

Probeer je eens voor te stellen dat je een onwijze kater hebt van gisteren, met een nuchtere maag op straat aan het werken bent, waarbij de zon met 35°C op je hoofd schijnt, na 4 lange werkuren eindelijk de mogelijkheid hebt om wat te eten en dit gerecht voor je neus krijgt. Dat maakt toch iedereen gelukkig in zo'n situatie?!

Dit gerecht heb ik gegeten met 15% personeelskorting bij .... voor 23 LEV.
Omgerekend is dat 11,76 EUR. 


Gevulde gepofte aardappel:
De naam zegt het al hea, een gepofte aardappel die gevuld is.
Jij: "Niet zo stom doen Vincent, dat weten we zelf ook wel..."
Ik: "Okee okee, zal ik dan maar uitleggen wat er allemaal in zit?"

Dit gerecht bevat het volgende:
- Aardappel              - Schil van aardappel
- Beenhamsalade    - Olijven
- Geraspte kaas       - Mais
- Komkommer

Ideaal als ontbijt, of als tussendoortje om de koolhydraten aan te vullen.
Dit gerecht heb ik ergens op de hoek van de straat gekocht voor 11 LEV.
Omgerekend is dat 5,63 EUR.


Varkensvlees met champignons, zoete aardappel en aardappelpuree:
Dit is zowel het laatste gerecht op de pagina, als het laatste wat ik in Sunny Beach heb gegeten. Erg lekker, moet ik eerlijk zeggen!

Het klinkt misschien een beetje gek, maar tijdens het eten van dit gerecht had ik weer even een nostalgisch momentje van thuis.
Je kan veel zeggen, maar dit begint toch wel redelijk snel in de buurt te komen van de Nederlandse pot.
Nadat ik klaar was met dit ambachtelijke gerecht heb ik nog gevraagd naar de kok. Ik begon nog bijna te geloven dat mijn moeder in de keuken stond, zo lekker was het!

Dit gerecht heb ik tevens ook weer gegeten bij .... voor 22 LEV.
Als je ergens met korting goed kan eten, waarom zou je het niet doen?
Ooh trouwens, 22 LEV is omgerekend 11,25 EUR.